La provincia di FirenzeLa grande dimora dell’arte
Un viaggio tra le stradine di antichi borghi, percorrendo i sentieri più nascosti di una terra dal sapore dolce e sofisticato. Gli incantevoli paesaggi delle colline con i castelli, le ville ma anche le piccole chiese sono le pagine, a volte un po’ sbiadite, di un libro di storia dell’arte che può essere letto fermandosi ad osservare e ad interiorizzare quanto di bello la natura e l’ingegnosa mano dell’uomo sanno offrire. Impossibile dimenticare quel vortice di sentimenti che travolgono quando si è nella provincia di Firenze, connubio perfetto di arte, storia, enogastronomia e divertimento.
Una cornice di richiamo tutto da scoprire
Un’ incantevole paesaggio fa da cornice ai molteplici comuni che formano la provincia di Firenze. Paesaggi unici che si incastrano tra loro con una perfetta armonia alternandosi ai favolosi giochi d’arte e di storia che rendono unico questo territorio. Elementi, quindi che permettono al turista di cogliere l’essenza più autentica di una realtà da scoprire lentamente. Una tentazione dalla quale non si può scappare, Firenze e i suoi dintorni sapranno sempre coinvolgere il visitatore con i suoi luccicanti colori, che sembrano appartenere alla tavolozza di uno dei tanti pittori rinascimentali che hanno in passato amato e rappresentato questa terra. Ma non solo. La vacanza sorprenderà per gli innumerevoli itinerari che possono essere percorsi lungo le “Strade del vino” e per i tesori gastronomici grazie ai quali il soggiorno sarà più gustoso. La provincia dal fascino del passato mostra però una creatività e una modernità tali da attrarre chiunque ami associare alla pura essenza culturale e naturale, una buona dose di divertimento.
Perdersi tra le colline
I visitatori provenienti da tutto il mondo affollano da sempre le vie e le piazze di Firenze, ma quando la loro visita non è molto frettolosa possono recarsi nelle zone limitrofe, camminare lungo piccole stradine di un borgo rimasto immutato, percorrere la dolci colline, senza le quali la Florida Firenze sembrerebbe più povera e meno raffinata. Un viaggio per comprendere a fondo l’essenza e l’atmosfera di quei miriadi paesaggi che furono l’ispirazione dei grandi maestri del Rinascimento. Le sette zone che circondano la capitale dell’arte italiana, Chianti, Valdelsa, Valdarno Superiore, Empolese,Val di Sieve, Mugello e Alto Mugello sapranno infatti conquistare per il ricco patrimonio artistico impreziosito da un’incantevole natura, incredibilmente fertile e disseminata di ville, case e castelli tutti da esplorare. Monumenti, palazzi storici e famosi musei sono completamente estesi su tutta la provincia di Firenze, immersi nell’ombra, fra le vigne e gli ulivi lungo le rive del fiume. Ogni piccolo centro possiede infatti un ricco patrimonio culturale e artistico che va dalla Cattedrale di Fiesole, in pieno cuore fiorentino alla Pieve di San Martino a Sesto Fiorentino, ma solo per citarne alcuni.
Il fascino del Chianti
La provincia di Firenze è composta da una miriade di comuni, o meglio da antichi borghi medievali che affascinano per il loro sapore arcaico e naturale. Il Chianti è uno di questi. Le sue colline di incomparabile bellezza sono situate tra le province di Siena e Firenze. Palazzi, chiese, monasteri, casolari si susseguono sullo sfondo di un fantastico itinerario che esalta lo spirito di conoscenza che da sempre caratterizza l’uomo. Lungo la via Cassia si possono ripercorrere le tappe dei pellegrini e viandanti che durante il Medioevo raggiungevano Poggibonsi, e che nel corso della storia hanno creato molteplici centri urbani, ricchi di storia e arte.
Merita una visita infatti la Certosa di Galuzzo, sul colle di Montaguto in cui sono conservati importanti opere d’arte del Contorno, il piccolo paesino di San Casciano in Val di Pesa, borgo in cui poter ammirare le incantevoli ville e le sue pieve romantiche e Tavernelle, anch’esso paesino medievale che conserva i resti della Cinta Muraria. Percorrendo invece la Via Chiantigiana, importante strada di comunicazione che collega Firenze a Siena, si attraversano i paesaggi più agricoli di una classica regione viticola. A dominare questa strada sono invece i comuni di Imprueta, abitata già in epoca etrusca e romana in cui il culto della Madonna ha favorito l’accumulo di preziosi doni conservati nel Museo di Arte Sacra adiacente alla Chiesa di S. Maria, Greve in Chianti, che col castello di Montefioralle mantiene intatto la sua struttura medievale.
Luoghi semplici e incantati
Il territorio dell’Empolese-Valdelsa, collocato tra le principali città dell’arte toscana, offre un paesaggio ricco di cultura tutto da scoprire. Lontano dai flussi turistici di massa il territorio rappresenta una meta ideale per tutti coloro che sono attratti da nomi universalmente noti come Boccaccio, Leonardo e Pontorno e magari rilassarsi in località accoglienti e tranquille come Empoli, Montatone e il suo borgo medievale, Castelfiorentino e la sua chiesa, Barberino Valdelsa, situato nel cuore della Toscana.
Feste e tradizioni
Montepulco Fiorentino è la città della ceramica. Un’arte preziosa e antica che questa piccola cittadina non ha mai rinunciato. Ogni anno infatti nel mese di giugno si svolge la festa Internazionale della Ceramica, durante la quale il centro storico si tramuta in laboratorio all’aperto: il visitatore assisterà infatti a tutti i vari passaggi della lavorazione, della decorazione e delle diverse tipologie di produzione. Non mancano però altre feste come quella della Stagione Bona a Greve in cui si esibisce un corteo con figuranti in costume o la festa di Imprunenta con gare tra i rioni cittadini correndo con cavalli montati a pelo. Non solo arte e musei, ma anche divertimento.
Il sapore della Montagna Fiorentina
La cucina della Provincia di Firenze è caratterizzata da piatti semplici e, spesso composti da poveri ma genuini ingredienti come il pane, l’olio extravergine, per cui è famosa soprattutto quello di Repello e poi frutta, verdure, formaggi e salumi. Non mancano però prodotti più complessi ed elaborati alcuni famosi in tutto il mondo, come la classica bistecca o una ricca pappardella alla lepre.
Ma ciò che sorprende di più in questa terra sono i tanti vini che il turista può degustare. La Montagna fiorentina è infatti un territorio ricco di produzioni agricole primo fra tutte il vino. Famoso è quello del Chianti Rufina DOCF e del Pomino DOC.
E’ quindi da questa affascinante realtà che si sviluppano molteplici itinerari che conducono alla scoperta della natura e dell’immancabile arte, attraverso le innumerevoli sagre e degustazioni da un allettante sapore. Fra le tante manifestazioni gastronomiche divertente e la sagra della Finocchiona, a Vaglia Bivigliano dove tra balli giochi e mercatini si gusta la finocchiona, tipico insaccato fiorentino.
